နည်းပညာတွေ တိုးတက်လာတာနဲ့အမျှ အိမ်မွေးတိရစ္ဆာန် လုပ်ငန်းတွေလည်း တိုးတက်လာပါတယ်။မကြာသေးမီနှစ်များအတွင်း အိမ်မွေးတိရစ္ဆာန်အဆာပြေများ စျေးကွက်ကို သိမ်းပိုက်ခဲ့ပြီး အိမ်မွေးတိရစ္ဆာန်ပိုင်ရှင်များ စိတ်ရှုပ်ထွေးသွားခဲ့သည်။၎င်းတို့အထဲတွင် "တူညီဆုံးသော" နှစ်ခုသည် အခြောက်လှန်းသော သရေစာများနှင့် အေးခဲခြောက်သော သရေစာများဖြစ်သည်။၎င်းတို့အားလုံးသည် အသားခြောက် သရေစာများဖြစ်ကြသော်လည်း အရသာနှင့် အာဟာရပါဝင်မှုအရ ၎င်းတို့၏ ကိုယ်ပိုင်လက္ခဏာများရှိသည်။
လုပ်ငန်းစဉ်ကွာခြားချက်
အေးခဲ-အခြောက်ခံခြင်း- အအေးခံခြင်းနည်းပညာသည် လေဟာနယ်အောက်ရှိ အလွန်နိမ့်သော အပူချိန်ပတ်ဝန်းကျင်တွင် အစားအစာများကို ရေဓာတ်ခန်းခြောက်စေသည့် လုပ်ငန်းစဉ်တစ်ခုဖြစ်သည်။ရေသည် အစိုင်အခဲမှ ဓာတ်ငွေ့သို့ တိုက်ရိုက်ပြောင်းလဲမည်ဖြစ်ပြီး sublimation ပြုလုပ်ရန် အလယ်အလတ် အရည်အခြေအနေအဖြစ် ပြောင်းလဲရန် မလိုအပ်ပါ။ဤလုပ်ငန်းစဉ်အတွင်း၊ ထုတ်ကုန်သည် ၎င်း၏မူလအရွယ်အစားနှင့် ပုံသဏ္ဍာန်ကို ဆက်လက်ထိန်းသိမ်းထားမည်ဖြစ်ပြီး၊ အသေးငယ်ဆုံးဆဲလ်များ ပေါက်ပြဲသွားမည်ဖြစ်ပြီး အခန်းအပူချိန်တွင် အစားအစာများ မပျက်စီးစေရန် အစိုဓာတ်ကို ဖယ်ရှားမည်ဖြစ်သည်။အအေးခံထားသော ထုတ်ကုန်သည် မူလအေးခဲထားသော ပစ္စည်းကဲ့သို့ အရွယ်အစားနှင့် ပုံသဏ္ဍာန် တူညီပြီး တည်ငြိမ်မှုကောင်းမွန်ပြီး ရေထဲတွင် ထည့်ထားသည့်အခါ ပြန်လည်တည်ဆောက်ကာ ပြန်လည်ထိန်းသိမ်းနိုင်သည်။
အခြောက်ခံခြင်း- အပူအခြောက်ခံခြင်းဟုလည်း လူသိများသော အခြောက်ခံခြင်းသည် အချင်းချင်း ပူးပေါင်းဆောင်ရွက်ရန် အပူသယ်ဆောင်သူနှင့် စိုစွတ်သော သယ်ဆောင်သူအား အသုံးပြုကာ အခြောက်ခံသည့် လုပ်ငန်းစဉ်ဖြစ်သည်။အများအားဖြင့် လေပူကို အပူနှင့် စိုစွတ်သော သယ်ဆောင်သူအဖြစ် တစ်ပြိုင်နက် အသုံးပြုကြပြီး ယင်းမှာ လေကို အပူပေးပြီး အစားအစာကို အပူပေးကာ အစားအစာ၏ အစိုဓာတ်ကို အငွေ့ပျံစေကာ လေက ဖယ်ထုတ်ကာ ထွက်လာသည်။
ဖွဲ့စည်းမှုကွာခြားချက်
အခြောက်ခံခြင်း- အေးခဲခြောက်ထားသော အိမ်မွေးတိရစ္ဆာန်အစားအစာသည် ယေဘုယျအားဖြင့် သဘာဝတိရစ္ဆာန်ကြွက်သားများ၊ အတွင်းအင်္ဂါများ၊ ငါးနှင့်ပုစွန်၊ သစ်သီးများနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို ကုန်ကြမ်းအဖြစ် အသုံးပြုသည်။ဖုန်စုပ်စက်ဖြင့် အခြောက်ခံခြင်းနည်းပညာသည် ကုန်ကြမ်းအတွင်းရှိ သေးငယ်သောဇီဝသက်ရှိများကို လုံးဝသတ်ပစ်နိုင်သည်။ထုတ်လုပ်မှု လုပ်ငန်းစဉ်အတွင်း အခြားအာဟာရများကို မထိခိုက်စေဘဲ ရေကိုသာ လုံးလုံးထုတ်ယူသည်။ကုန်ကြမ်းများကို သေချာခြောက်သွေ့ပြီး အခန်းအပူချိန်တွင် အလွယ်တကူ မပျက်စီးနိုင်သောကြောင့် အေးခဲခြောက်ထားသော သရေစာအများစုသည် ကြာရှည်ခံပစ္စည်းများမပါဘဲ ပြုလုပ်ကြသည်။
ဘယ်လိုရွေးမလဲ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့် ထုတ်လုပ်မှု လုပ်ငန်းစဉ်ကြောင့် အအေးခံထားသော အခြောက်လှန်းထားသော သရေစာများနှင့် အခြောက်လှန်းသော သရေစာများသည် ၎င်းတို့၏ အရသာနှင့် အရသာကွဲပြားမှုကို ဖြစ်ပေါ်စေပြီး စားသုံးရာတွင်လည်း ကွဲပြားမှုများရှိသည်။သင့်မော်ကလေးများအတွက် သင့်လျော်သော သရေစာများကို မည်သို့ရွေးချယ်ရမည်ကို အောက်ပါရှုထောင့်များအပေါ် အခြေခံ၍ စဉ်းစားနိုင်ပါသည်။
အအေးခံခြင်း- အအေးခံထားသော အခြောက်ခံမုန့်များသည် ဆဲလ်များအတွင်းမှ ရေမော်လီကျူးများကို တိုက်ရိုက် "ဆွဲထုတ်ရန်" အပူချိန်နိမ့် + ဖုန်စုပ်စက်ကို အသုံးပြုပါသည်။ရေမော်လီကျူးများ ထွက်လာသောအခါ၊ ၎င်းတို့သည် သေးငယ်သောဆဲလ်အချို့ကို ဖျက်ဆီးပြီး အသားအတွင်းတွင် ရေမြှုပ်နှင့်တူသော အသွင်သဏ္ဍန်တစ်ခု ဖြစ်ပေါ်လာသည်။ဤဖွဲ့စည်းပုံသည် အေးခဲခြောက်ထားသော အသားများကို ပျော့ပျောင်းသောအရသာနှင့် ရေဓာတ်ကြွယ်ဝစေပြီး သွားအားနည်းသော ခွေးများနှင့် ကြောင်များအတွက် သင့်လျော်စေသည်။အသားကို ရေဓာတ်ပြန်ဖြည့်ပြီး အစာကျွေးဖို့ ရေ ဒါမှမဟုတ် ဆိတ်နို့ကိုလည်း စိမ်ထားနိုင်ပါတယ်။ရေသောက်တာမကြိုက်တဲ့ အမွေးထူတဲ့ ကလေးတွေနဲ့ ရင်ဆိုင်ရတဲ့အခါ သူတို့ကို ရေသောက်ဖို့ လှည့်စားနိုင်တဲ့ နည်းလမ်းကောင်းတစ်ခုလည်း ဖြစ်ပါတယ်။
အခြောက်ခံခြင်း- မုန့်များကို အခြောက်ခံခြင်းက အပူပေးခြင်းဖြင့် အစိုဓာတ်ကို ဖယ်ရှားပေးပါသည်။အစားအစာအပေါ် အပူအခြောက်ခံခြင်း၏ သက်ရောက်မှုမှာ ပြင်ပမှ အတွင်းဘက်သို့ အပူချိန်နှင့် အတွင်းမှ အပြင်သို့ စိုထိုင်းဆ (ဆန့်ကျင်ဘက်) ဖြစ်သောကြောင့် အသား၏ မျက်နှာပြင်သည် အတွင်းပိုင်း အခြောက်ခံခြင်းထက် သိသိသာသာ ကျုံ့သွားမည်ဖြစ်သည်။ဤပြောင်းလဲမှုသည် အသားခြောက်များကို အရသာပို၍ ခိုင်ခံ့စေသောကြောင့် အအေးခံထားသော အခြောက်ခံအဆာပြေများနှင့် နှိုင်းစာလျှင် အခြောက်လှန်းထားသော သရေစာများသည် သွားများပေါက်ရန် လိုအပ်သည့် လူငယ်နှင့် သက်လတ်ပိုင်း ခွေးများအတွက် ပိုသင့်လျော်ပါသည်။ဤအင်္ဂါရပ်ကိုအသုံးပြုခြင်းဖြင့် သင်သည် အစားအစာကို ပိုမိုကြွယ်ဝသောအသွင်အပြင်ကို ပေးစွမ်းနိုင်ပြီး lollipops နှင့် အသားလုံးများကဲ့သို့ အစားအစာကို ပိုမိုစိတ်ဝင်စားဖွယ်ဖြစ်စေနိုင်သည်။အသားညှပ်ပေါင်မုန့် စသည်တို့သည် ပိုင်ရှင်နှင့် အိမ်မွေးတိရစ္ဆာန်ကြား အပြန်အလှန်ဆက်ဆံရေးကို တိုးစေသည်။
စာတိုက်အချိန်- အောက်တိုဘာ-၂၀-၂၀၂၁